Il segreto per avere una pelle più giovane, una volta superati i fatidici 50 anni, risiede nella dieta ricca di frutta e verdura fresca, oltre che di pesce . Secondo lo studio pubblicato su Journal of the American academy and dermatology, gli effetti positivi di questi alimenti si osservano più solitamente nelle donne, che, rispetto agli uomini, hanno una pelle più sottile e con meno collagene .