Lo snack ideale per reintegrare gli zuccheri dopo una nuotata o una corsa ? Un gelato . Rinfresca, reidrata, fornisce carboidrati e grassi a catena corta, fonti di energia e combustibile per i muscoli . Inoltre, se sono presenti cialde o biscotti, coni e coppette, rappresentano pasti leggeri ma completi, spiegano gli esperti dell'Istituto del Gelato italiano .