Un periodo limitato di dieta a ridotto apporto calorico attiva meccanismi antinfiammatori riducendo e prevenendo la cronicizzazione del dolore neuropatico .
La conclusione (pubblicata) è di un team dell'Istituto di biologia cellulare del Cnr e della Fondazione S. Luca (Irccs) con uno studio finanziato dal ministero della Salute .
