Consumare alimenti integrali, ricci di fibre, aiuta a prevenire seri problemi di salute, come tumore, diabete, infarto e ictus .
Lo rivela uno studio condotto dagli scienziati neozelandesi dell'Università di Otago .
Gli scienziati sottolineano che, per ottenere questo beneficio, bastano 25 g di fibre al giorno : la quantità ottenuta in mezzo etto di crusca oppure in 200 g di pop corn o di mandorle oppure in 400 g di altri cibi ricchi di fibre come pane, pasta, cereali e biscotti integrali .
